Immer mehr Mallorquiner legen wert auf Lebensmittel von heimischen Ökohöfen. Die ökologischen Lebensmittel sind kaum teurer als herkömmliche Lebensmittel. Der Herbst und der Winter sind vor allem für Touristen super, denn dann hängen die Bäume voll mit Feigen, Orangen und Zitronen. Kaum jemand sagt etwas dagegen wenn man sich mal an den Bäumen bedient um die Früchte zu probieren. Geerntet werden sie von den Einheimischen nämlich kaum noch weil der Verkauf der Waren ohnehin fast nichts mehr einbringt. Im Laufe der Jahre sind die Importe der Früchte so günstig geworden, dass sich die eigene Ernte finanziell nicht mehr rechnet. Ganz typisch für Spanien, nicht nur für Mallorca, sind die Tapas. Sie werden überall angeboten und überall gerne gegessen. Anders als in vielen deutschen Tapas – Bars wird eine gefüllte Theke angeboten, an der man sich die Tapas selber nehmen kann. So verhindert man auch, dass man sich aus Unwissenheit eine Sorte bestellt, die man eigentlich gar nicht essen mag. Ganz oft bestellt wird zum probieren auch ein spezieller Tapas – Teller auf dem sich direkt ein paar verschiedene Sorten befinden die zudem mit Weißbrot serviert werden. Nicht typisch mallorquinisch aber dennoch beliebt ist die Paella. Hier muss man allerdings doppelt hinschauen, denn eine wirklich gute Paella zu finden ist auf der Insel nicht ganz so einfach. Eine Paella die nach traditionellen Rezepten zubereitet wird ist sehr arbeitsintensiv, gerade während der Hauptsaison fehlt den Restaurants für solch arbeitsintensive Gerichte die Zeit. So wird sie meistens aus fertigen Zutaten zubereitet.
|
Menü UnterkünfteMenü FreizeitMenü Infrastruktur
|
Menü InternetMenü Top UrlaubsländerTop Suchbegriffe der Region
|
Sonstiges - Motorroller - Webdesign Wien - Schönheitschirurgie